○土曜日●



戸塚駅周辺で一番有名なケーキ屋さん、カナールに一人で行ってきました。



カナール



ココ、可愛い店構えよ。

店内にはいると、手前に焼き菓子、右側ショーケースにタルトのケーキ類、

左側ショーケースにタルト以外のケーキ類とショコラがずらりと並んでおります

しかもお客さんでいーっぱい!!

これは期待できるかもとわくわくしながら、

奥にあるイートインスペースで早速ケーキを頂きました。



桜のケーキと迷ったんやけどねえ

ショコラフランボワーズを食しました。

甘酸っぱさとほろ苦さがたまりませんな。


カナールショコラフランボワーズ




クロックムッシュなどの軽食なんかもありました。

食器類や珈琲の入れ方なんかにもこだわりがあり、

フランスのカフェやサロンドテをちょいと意識してる感じのよう。




非常に残念だったのが、禁煙席としてカウンターに通されたんやけど、

一番端っこの人が普通にスッパーーツと吸っていた




おいおい、なんでやねん




それやったら普通のテーブル席に座りたかったわということで

残念な印象しかありませぬ




***カナール

横浜市戸塚区戸塚町 67

045-881-3568 年中無休







◎日曜日●




今日は相方と車で金沢区のブーランジュリー・ペペルルでパンをお買い物。

ここのパスカル氏が作るバタールとショソン・オ・ポムがとってもお気に入り

朝食とおやつ時間を楽しくしてくれるのよ~

おこりんぼパンは売ってなかったわん・・・。

***ペペルル

http://www.pepelulu.com/tsushin/1005.html




次に同じく金沢区のブルストというドイツ製法を用いた

自家製のハムとウインナー専門店で幾つかお買い物。

ぷりっぷりぷりぷりりとした歯ごたえが、そこんじょらのウインナーとは少し違いますな。

「おぉっ!」という独特のスパイシーさが味わえます。



***ブルスト

http://e-hamu.com/cgi-bin/HPwurst/sitemaker.cgi?mode=page&page=page4&category=1






結婚前からおハコのお店でご機嫌・お買い物るんるんの後、

「菓子工房すとらすーぶる」というケーキ屋さんへ。

坂の上の小さなケーキ屋さんやねんけど、

なかなか流行っておりました




ストラスブールFauP


フランボワーズ・オ・ピスタチオ


外見のインパクトとピスタチオに惹かれて購入。

赤いフランボワーズのムースは◎

タルト部分にピスタチオのバタークリームがたっぷりと。

わたしにはちょっとバターが重いかなあ




ストラスブールロールケーキ


関東に住み着いてから、ロールケーキは当たりばっかりやったので

こちらでもロールケーキを。

生クリームの味がわたしの好みではなかったがびーん

ちなみに超・雑食(ただしゴーヤ苦手)の相方もアウトでした。

生クリーム、恐るべし。




ストラスブールチーズ


こちらはチーズケーキ。

レモン風味が、レーモーンいっぱ~い♪で

イメージとして初夏。こちらは美味しく頂きました





まあ、お味にも相性があるということで

ショコラ系は買わなかったので、また買いに行こう



***菓子工房すとらすぶーる

横浜市港南区丸山台3-11-16

045-846-2888


レンタルビデオ屋さんで、「レーシングストライプス」という、

シマウマ君が競走馬としてレースにでちゃうという笑いあり・涙ありの動物映画を見ながら

ケーキをもくもく


この映画は、必ず日本語吹き替えで見て頂戴ね!!

オセロ二人の吹き替えが、映画を盛り立てております










追伸: ストレイテナーを聞いて、一気に夏フェスに気持ちが飛んでしまってるマス